“冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的“主力”,这情况从何时开始?”这首蚂蚁小课堂带来的题目,正确答案是什么呢。
蚂蚁小课堂12月5日问题:
冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力,这情况从何时开始?
正确答案:宋朝
答案解析:
起初,白菜只是长江流域—种地方性蔬菜,最早在南北朝时期,南方开始栽培白菜。至唐宋时期,白菜由南方传入北方,从此以其产量大、耐寒、便于长久储藏等,逐渐取代葵菜成为消费量最大的菜。